রেসিপি

অগণিত নতুন নতুন মজার সব রেসিপি সাথে ওই খাবারের স্বাস্থ সুফলতা নিয়ে আমরা এখানে আলোচনা করেছি।

“চিপস” – কচুর মুখি দিয়ে – Pustikor Khabar Ki Ki Hote Pare

কচুর মুখির চিপস ও এর পুষ্টিগুণ ( বাচ্চাদের জন্য খুবই উপকারী ) কচুর মুখী এতো এতো পুষ্টির আধার যে আমরা…

ফরিদপুর, যশোর অঞ্চলের রসগোল্লার রেসিপি

রসগোল্লার রেসিপি ঢাকা থেকে যশোর মাগুরার দিকে গেলে, ফিরে আসার সময় আমি বাস থামিয়ে বাগাট থেকে এই রসগোল্লা নিয়ে আসি৷…

চাইনিজ ফ্রায়েড চিকেন উইংস/Chinese Fried Chicken Wings

এটি ৭/৮ জনের খাবারের রেসিপি উপকরণ চিকেন উইংস = ১৬ টি চিকেন উইংস সয়া সস = আধা কাপ তিলের তেল…

পুরানো ঢাকার ঐতিহ্যবাহী লাচ্ছি রেসিপি!

ছোট বেলায় যখন বাবা, মার সাথে মার্কেটে যেতাম, তখন একটা লোভ থাকতো যে মার্কেট শেষে লাচ্ছি খাওয়া যাবে। সব শেষে…

মাসালা ফুলকপি/ Masala Fulcopy

ফুলকপি শীতের একটা মজাদার সবজি। হরেক রকমের রান্না এই ফুলকপি দিয়ে হয়, এখন আপনাদের দেখাব মাসালা ফুলকপি। মাসালা ফুলকপি উপকরণ:…

ফুলকপি দিয়ে তাজা রুই মাছ রান্না

আমাদের দেশে শীতকালে অনেক ধরনের সবজি ওঠে। তার ভেতর সবচেয়ে সুস্বাদু হচ্ছে, টাটকা ফুলকপি। এই ফুলকপির বিভিন্ন রান্নার ভেতরে আমাদের…

মুলোর সবচেয়ে সুস্বাদু নতুন রেসিপি

উপকরণ  আধা কেজি মূলা  ডিম একটা              দুইটি কাঁচামরিচ কুচি বেসন 2 টেবিল চামচ হলুদ এক চিমটি প্রণালী মুলার পাতা গুলা কেটে…

Aam Panna

আমরা সাধারণত আমের সময় বিভিন্ন ফাস্টফুডে অথবা বিভিন্ন বড় বড় রেস্টুরেন্টে আম পান্না খেয়ে থাকি। যা হয় খুবই সুস্বাদু ও…

গাজর ও আপেল এর জুস – Gajor o Apple er Juice

সতেজ এবং স্বাস্থ্যকর গাজর, আপেল ও আদার রস কেবল শক্তি জোগায় না পাশাপাশি হজম ব্যবস্থা পরিষ্কার করা ও শরীরকে ক্যান্সার…

Juice/লেবু ও পুদিনা পাতার জুস

অস্বাস্থ্যকর পানীয় (Juice) আমাদের শরীরের জন্য সবসময় ক্ষতির কারণ হয়ে দাঁড়ায়। বিভিন্ন সময়ে, আমরা পানীয় (Juice) পান করে থাকি। কিন্তু…

পালং শাক এর রান্না – Palong Shak Recipe

Palong shak/ পালং শাক একটি প্রচুর ভিটামিন এর উৎস। যা মানব দেহে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। Palong shak/…